拌面

作者： 小闽

用料

• 面条 1份
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 猪油 1勺
• 油菜 2颗
• 五花肉 50克
• 盐 适量
• 蒜 2瓣
• 葱花 少许

拌面的做法步骤

步骤 1

把五花肉剁成肉沫，油锅烧热，加入蒜末炒香，放入五花肉沫煸炒出香味。加入生抽老抽各半勺调味。

步骤 2

锅里水烧开，加入少许油防粘黏，下面条煮熟，快出锅前加入油菜一起煮。捞出锅放入碗里。

步骤 3

把炒好的五花肉沫放在上面，加入剩下的调味品，撒上葱花拌匀就可以开吃啦

菜谱创建时间：2018-10-10 15:20:20