可乐鸡翅

作者： 一段永罘分手旳愛

孩子爱吃

用料

• 鸡翅 一袋
• 可乐 半瓶
• 盐 一勺
• 料酒 2勺
• 冰糖 少许

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净改上花刀备用

步骤 2

我喜欢用可口可乐，最好是易拉罐的那种，由于家里有就用了这个

步骤 3

锅中放水，把凉水下锅

步骤 4

倒入少许料酒，去腥，水开，撇去血沫，把鸡翅洗净备用

步骤 5

锅放少许油，鸡翅两面煎至金黄备用

步骤 6

锅留底油，油温七成热放入冰糖(忽略我煎完鸡翅没刷锅😂)，炒糖色，冰糖全部融化，冒大泡，放入鸡翅

步骤 7

翻炒几次后倒入可乐，抹过鸡翅，放入盐，炖一小会，大火收汁，汤汁浓稠就关火

步骤 8

可乐鸡翅就做好啦

可乐鸡翅的小贴士

觉得是一道特好做的菜

菜谱创建时间：2018-10-10 12:58:50