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烤糯米糕

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作者: Binlu
偶然的操作,歪打正着了。 糯米糕外脆里嫩,很有嚼劲。

用料

烤糯米糕的做法步骤

步骤 1

开水倒入糯米粉,撒上白砂糖后搅拌,再揉成团(比较粘手,戴手套更佳。我喜欢甜食,加了30克白砂糖)

步骤 2

烤箱预热220度。把糯米团随意地分成小块,放入垫上锡纸的烤盘中,在上面刷上一层玉米油。

步骤 3

烤盘放入预热好的烤箱,220度烤20分钟。

菜谱创建时间:2018-10-10 11:27:03
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