南瓜洗干净去掉不好看的颜色的皮其他的不要去
切块哈哈
放水,大概半个手指
我这是5斤的南瓜
蒸半个小时出炉了好好吃
好好吃滴干粉面
煮好的1000克南瓜加200克肉松打匀
厨师机三档打成这样子就可以了
倒入用料表所有的
打5分钟呦
面团拿出来,湿度95%,温度45,半小时哦
发酵半小时的面团拿出来
分好的面团
分好的馅
5分钟包馅的,南瓜馅40克,肉松馅10克,麻20克
包完了好看吧
进烤箱
调温湿度
刷蛋黄
预热烤箱15分钟,我家的大的,温度45度,湿度90,烤22分钟
是不是好神奇的
出炉啦
好看不
吃一个小一点的哈哈