玉米油版酥脆小饼干🍪

作者： 念念的小灶

自制饼干🍪嘎嘣脆。手残党必备～没有黄油一样香香的哟 玉米油版小饼干，更健康更简单，来不及软化黄油，没有黄油啦，可素嘴馋好想次，来勺玉米油吧，分分钟吃上！

用料

• 低筋粉 200克
• 玉米油 50克
• 白糖 50克
• 鸡蛋 1个

玉米油版酥脆小饼干🍪的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗中，放入白砂糖，打蛋器打几下，使白糖融化，蛋液开始变白。

步骤 2

加入玉米油搅拌均匀，蛋糊会很稠了。筛入低筋粉，用刮刀搅拌至无颗粒状态。

步骤 3

把面团放入冰箱冷藏二十分钟。（这样好塑形）

步骤 4

烤箱175度预热十分钟。取出面饼，擀面杖擀成薄饼，用饼干模具开始卡花。

步骤 5

把卡好的饼干放在不粘烤盘上，放进烤箱中层，上下火180°C烤10分钟。上色满意后加盖锡纸。

步骤 6

叮！喷香喷香啊！端出来放凉之后再吃哟～

菜谱创建时间：2018-10-09 15:38:10