青椒、洋葱切细丝，香肠斜切成片，番茄酱、猪排酱、白葡萄酒混合成意面酱汁。
水煮开加一大勺盐，意面按照包装上的建议时间煮熟。
煮面的时候，平底锅加点点油煎香香肠，变金黄色之后盛出，然后用锅里剩下的油炒软洋葱丝，再加入香肠片和酱汁，煮一会去掉番茄酱的酸味。
再放入青椒丝煮一会（不用太久），再把煮好的意面倒进平底锅和酱汁拌匀，最后用盐和黑胡椒调味即可。 吃得开心( ´꒳` )