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土茯苓牛大力骨头汤(长期吸烟和熬夜的人特别适合喝。)

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作者: 冰冰_露
【功效】:祛湿健脾、清热解毒、养肾补虚、强筋活络 新鲜出土的土茯苓与牛大力,或者去药店买干药材煲汤。 土茯苓和牛大力是很常见的中草药材,具有药食同源的特性,气味甘香,尤其适合用于食疗入汤和煲粥之用。 土茯苓味甘性平,具有清热解毒,除湿通关节等功效,特别适合脾虚湿盛的人,对疮毒、风湿关节炎、筋骨酸痛等有奇效。 牛大力素有“南方小人参”之称,具有补虚润肺、强筋活络、养肾补虚、消肿解毒、改善便秘等的功效,对肾虚气虚、风湿病、腰酸腿痛、支气管炎、肺结核等有很好的疗效。 来源于网络

用料

土茯苓牛大力骨头汤(长期吸烟和熬夜的人特别适合喝。)的做法步骤

步骤 1

1、将土茯苓与牛大力洗干净后砍成片,薄一点能更快将煮出药材的味道。 2、适量水烧开,焯一下猪骨头,然后捞出洗干净。 3、锅里装适量水,放入猪骨头煮一会,如果有泡沫就要勺走。 4、放入土茯苓、牛大力、姜片同煲。 5、大火烧开后转小火,盖上锅盖煮2到3个钟。根据药材的厚薄,增减熬汤的时间,必须2小时以上。 6、临出锅一分钟,放入适量盐调味

菜谱创建时间:2018-10-08 01:04:25
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