土豆猪肉馅饺子

作者： 咕咚来啦

怀孕中期，不上班自己在家做的，味道清淡很不错，适合孕妈。

用料

• 猪肉 400克
• 面粉 500克
• 生抽 2勺
• 盐 15克
• 姜 8片
• 花椒粉 8克
• 五香粉 8克
• 土豆 1只
• 香油 适量
• 食用油 适量

土豆猪肉馅饺子的做法步骤

步骤 1

猪肉400克，如果是孕妈一定要买新鲜放心肉，要不然会拉肚子

步骤 2

土豆一只，大小适中

步骤 3

生姜一块，喜欢的可以多放不喜欢可以少放，姜有止吐的作用

步骤 4

自己和面，记得面要软些，不能太硬，和好后用盖子盖着，以防风干

步骤 5

土豆生姜切成小粒与肉放在一起

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步骤 6

步骤 6

调味：盐，花椒粉，生抽，五香粉，香油，食用油，搅拌均匀至上劲

步骤 7

然后擀皮，包饺子🥟

步骤 8

用自己喜欢的包法包饺子我们家的饺子包出来好多形状

步骤 9

千奇百怪

步骤 10

最后美味的饺子上桌了，出乎意料的好吃

土豆猪肉馅饺子的小贴士

调馅的时候，用料不要太重，会影响食材本身的味道，肉一定要买新鲜的，我是早晨特意去麦德龙买的放心肉，肉不新鲜吃了会特别不舒服

菜谱创建时间：2018-10-07 11:11:52