红糖糍粑

作者： 稻支不

用料

• 糯米 200克
• 红糖 50克
• 白砂糖 8g
• 黄豆粉 适量
• 玉米油 适量
• 花生酱 适量

红糖糍粑的做法步骤

步骤 1

1.糯米浸泡1h，底部留点水蒸20min

步骤 2

2.蒸熟的糯米加一勺糖搅拌，然后用擀面杖或者带个塑料手套将糯米捣烂

步骤 3

3.整成方形放冰箱冷冻，冻硬后切成条状，入油锅炸至金黄色

步骤 4

4.红糖50g➕小半碗水小火煮沸，等出现绵密的泡泡后关火，冷却至浓稠.炸好的糍粑浇上红糖撒上黄豆粉（我喜欢蘸花生酱🥜吃，超香！）

菜谱创建时间：2018-10-05 19:55:34