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香煎牛肉粒
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作者:
大钰麻麻真棒
这道菜不同于平底锅或铁板的煎牛肉 不同之处是结合了中式炒法 用不粘锅炒出来的牛肉粒 比铁板一面一面煎要简单省时
用料
牛里脊
克
黑胡椒碎
勺
盐
克
料酒(黄酒)
勺
香煎牛肉粒的做法步骤
步骤 1
1. 牛肉切小粒,用海盐和黑胡椒碎腌一会儿 2.锅里倒入少许油,油热后放牛肉粒翻炒 3. 烹少许黄酒(也可以不放) 4. 翻炒出锅
菜谱创建时间:2018-10-03 14:22:56
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