买回来的金针菇先泡一下,然后撕开备用
肥牛也是提前解冻哦
解冻好的肥牛把他们跟金针菇很好的捆绑在一块
来,调好酱汁备用哦,先倒生抽2勺,蚝油1勺,少量的胡椒粒,再用水调开,水大概200毫升,就是你的碗大半碗水就OK了。
锅中加油,油热后可以把肥牛卷放进去,翻煎一下,煎得差不多了,就把调好的治一次性倒进去,然后盖锅盖,焖个7.8分钟,撒上葱花就可以开吃了~很好吃哦❤