这样大小的姜4块,削皮切小块,用榨汁机榨出姜汁,我用四块姜的汁,做了两碗,对我来说口味正好,不很辣。
将鲜牛奶里加入适量白糖,放到微波炉里加热,我是刚从冰箱里拿出来的很凉,所以在微波炉里加热了4分钟才烫嘴。(蒙牛这种蛋白质3.5的鲜奶特别香,很接近鲜挤的牛奶的味道)
微波炉加热好的奶,稍微一放1分钟就差不多了,把奶倒进姜汁里,用盖子盖住,等个5分钟左右就ok啦!