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糯米鸡

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作者: angle-H
本人来自广东,现在暂居外地。在下厨房这个app看了笔记。逛了市场买了材料,今天试做了,还不错(心想能熟就好了)哈哈!

用料

糯米鸡的做法步骤

步骤 1

全部写在最后啦!

步骤 2

如下

步骤 3

看步骤4

步骤 4

再往下看

步骤 5

首先把所有的材料都准备好,我就就地取材家里有什么就做什么,馅料有香菇、鸡腿肉,还有广东腊肠。第一步,提前泡好糯米,荷叶用温水浸泡洗净备用,(我是一块荷叶分开两张)香菇鸡腿肉腊肠切片,鸡腿肉加生抽,盐,五香粉,蚝油,姜丝搅拌腌制。大概半个小时就可以了。然后炒锅下油小火炒刚刚准备的材料,看情况加生抽和蚝油翻炒均匀,然后就可以盛出。糯米沥水后加入一勺盐几滴油搅拌。之后就可以开始包糯米鸡啦!我是一层糯米后放入馅料然后再加一点糯米盖好。就OK了。

菜谱创建时间:2018-10-01 19:43:56
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