橙汁蒸蛋

作者： 孔家美女

因为儿子吃蛋白过敏 就用蛋黄用橙汁做了个蒸蛋 一来可以提升口味 二来可以补充维C

用料

• 橙子 半个
• 鸡蛋 2个

橙汁蒸蛋的做法步骤

步骤 1

选取蛋黄，橙子切开

步骤 2

挖出橙子里的肉 皮不要扔了

步骤 3

完整的外壳 待用

步骤 4

橙子肉榨汁

步骤 5

橙汁过滤 和蛋黄搅拌均匀

步骤 6

将搅拌好的橙汁蛋液倒入橙子皮内 将上面的浮沫撇清 中小火上锅蒸10分钟 好了以后焖两分钟

菜谱创建时间：2018-10-01 14:09:12