鲍鱼干贝小米粥

作者： Xindy的小食光

用料

• 鲍鱼
• 干贝
• 小米
• 姜
• 葱
• 盐
• 鸡粉
• 白胡椒粉
• 芹菜

鲍鱼干贝小米粥的做法步骤

步骤 1

鲍鱼洗净，干贝提前15分钟泡水

步骤 2

小米和大米洗干净，加入4倍水

步骤 3

加入冷水小火慢煮

步骤 4

鲍鱼用干净的牙刷里里外外洗干净

步骤 5

用小刀把壳和肉分开

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步骤 6

步骤 6

芹菜和葱丝切好备用

步骤 7

鲍鱼和姜丝上锅蒸10分钟

步骤 8

等粥煮到粘稠，加入干贝

步骤 9

把切好的葱和姜丝放进去

步骤 10

加入食盐2勺

步骤 11

鸡粉1勺

步骤 12

芹菜也倒进去

步骤 13

鲍鱼晾凉后，切薄片

步骤 14

加入香油

步骤 15

搅拌均匀

步骤 16

养胃又美味的鲍鱼干贝小米粥就完成啦

鲍鱼干贝小米粥的小贴士

切记煮粥过程中如果要加水一定要热水哦，冷水会使营养流失掉的

菜谱创建时间：2018-09-30 00:26:32