红烧牛腩

作者： spicaw

用料

• 牛腩 2斤
• 葱 4根
• 冰糖 10克
• 姜 5片
• 八角 1个
• 干辣椒 个
• 料酒 2勺
• 老抽 1勺
• 生抽 3勺

红烧牛腩的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水

步骤 2

焯完水的牛腩下锅，放入水，葱，姜，八角，桂皮，料酒，生抽，老抽，冰糖，干辣椒。烧开后转小火炖2个小时（期间记得加水，用筷子戳戳看熟没熟）

步骤 3

放入盐调味，装盘

菜谱创建时间：2018-09-29 14:05:25