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流心香芋面包

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作者: 妾等百年-1
方子里用的芋泥馅在我的另一个菜谱(奶香十足,好吃到要爆炸的芋泥馅)

用料

流心香芋面包的做法步骤

步骤 1

把所有材料简单粗暴全部放入厨师机或面包机的搅拌缸里,打出膜。配料表里的面团用芋泥馅就是直接把芋泥馅放入面团材料一起。

步骤 2

一次发酵到用手插入不塌陷也不回缩的程度,取出拍扁排气,分割50克一个的面团,松弛15至20分钟

步骤 3

每个包入35克香芋馅

步骤 4

收口向下排入烤盘,二次发酵好

步骤 5

发酵好后用另一个烤盘轻压一下,放入180度预热好的烤箱,烤约18分钟。

菜谱创建时间:2018-09-27 09:38:16
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