辣子鸡丁

作者： 朱小刀612

用料

• 鸡腿肉
• 酱油 勺
• 淀粉 勺
• 干辣椒 个
• 料酒 勺
• 姜 片
• 青椒 个
• 味极鲜

辣子鸡丁的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡腿切小块，料酒味极鲜蚝油淀粉腌制时间二三十分钟 2⃣️准备中指红椒青椒，切小段，干红椒切小段

步骤 2

1⃣️宽油，热油，炸鸡丁，炸至焦色，捞出！ 2⃣️鸡丁复炸一炸更好

步骤 3

热锅热油，爆姜蒜，干红椒，辣椒圈，炒至断生，加入鸡肉翻炒，加少许味极鲜调味出锅

步骤 4

鸡肉炸出效果图

菜谱创建时间：2018-09-26 18:41:52