将砂糖、炼乳、黄油、牛奶入锅,小火加热到糖和黄油融化即可,勿需到煮沸。
尽量用农家蛋,蛋黄颜色会深,蛋味会更香。
将打散的蛋液加入放凉了的混合液中,拌均匀。
将旧吐司切片,厚薄随意。
将吐司片在混合液中沾好,在烤盘上码好。尽量每片吐司留有空隙'
用风焙烤模式,165℃烤15~20分钟。
烤好,晾凉即可。