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菜饽饽

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用料

菜饽饽的做法步骤

步骤 1

玉米面用温水和软硬适中

步骤 2

五花肉(我用肥瘦对半的)馅加入料酒香油食盐鸡精十三香调好,食用油略加一些,五花肉就出油。

步骤 3

野菜洗净用热水绰一下

步骤 4

剁碎加入葱姜蒜,蒜多放些

步骤 5

和肉馅调匀

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步骤 6
步骤 6

分成小球

步骤 7

拿一块和菜球等量的玉米面拍成薄饼

步骤 8

把菜球放在玉米面上,两手从下往上一点一点包住

步骤 9

包好后放入擦好油的饼铛上,加入适量清水

步骤 10

中火二十分钟左右就可以出锅了

菜谱创建时间:2018-09-23 20:15:28
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