用APP打开

花胶雪耳糖水

3089人浏览 55人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 思茶飯香
没有腥味!一碗满满胶原蛋白,暖胃润肺。 每天晚上定时隔水炖,早上起床可当早餐啦! 早晚各一碗,口感特别清爽!

用料

花胶雪耳糖水的做法步骤

步骤 1

古田雪儿、花胶、冰糖、枸杞、生姜片、备好。

步骤 2

锅里热水煮开,放入花胶一片姜片煮5分钟,焖五分钟。

步骤 3

捞起花胶,放入冰水泡发花胶。(冰水这个步骤也可以免)

步骤 4

枸杞泡冷水,同时也把雪耳泡好。

步骤 5

把所有材料切小块放入炖锅中,加一片姜片。

展开全部
步骤 6
步骤 6

一般隔水炖2个小时就好!个人选了慢炖3个小时,就完成了。嘻嘻...

步骤 7

花胶有些切太细,炖三个小时都融入汤水里,喝起来糖水里满满胶原...

步骤 8

很简单,懒人做法,早晚一小碗。

花胶雪耳糖水的小贴士

花胶去腥法,用姜片煮开水把花胶放入煮五分钟焖五分钟,看您花胶大小而定,大时间泡久些...

菜谱创建时间:2018-09-21 15:58:00
打开App收藏