马上就是中秋节了，以往每年都会做月饼，今年当然也不例外啦。今天又做了一款比较特别的月饼——咸蛋黄冰淇淋冰皮，相信大家对这几样东西都不陌生，但组合在一起的三重美味应该算是宇宙首创哦。今年夏天蛮流行咸蛋黄味冰淇淋的，我试过之后就被它咸甜的味道吸引，感觉很适合把它放在冰皮月饼里，吃起来糯糯的，有一点像冰淇淋糯米糍的感觉。