面包糠炒虾仁

作者： 涵涵滴mm

用料

• 虾仁 随自己
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 面包糠 适量（喜欢吃多多加）
• 蛋白 1个（只用蛋清）

面包糠炒虾仁的做法步骤

步骤 1

鲜虾去壳洗净后放入碗中加入鸡蛋清

步骤 2

加入适量淀粉

步骤 3

加入适量料酒

步骤 4

加入适量生抽

步骤 5

翻拌均匀腌渍十五分钟或过夜（冰箱冷藏）

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步骤 6

步骤 6

姜、蒜、辣椒切碎

步骤 7

热锅冷油将虾炒熟

步骤 8

盛出备用

步骤 9

爆香

步骤 10

加入面包糠炒黄

步骤 11

加入虾仁翻炒片刻

步骤 12

加入葱段翻炒

步骤 13

完成

菜谱创建时间：2018-09-21 10:21:21