午餐能量沙拉

作者： 陆小诺

非常适合海外学生党的快手午餐，除了纳豆需要去亚洲超市买，其余食材都很好买到。蔬菜和豆类、优质肉类、优质脂肪都兼顾，非常方便。 卤牛肉可以周末做上一堆冻起来，每次解冻使用，也可以直接用超市买好的ham或者roast beaf。

用料

• 牛油果 半只
• 卤牛肉或者roast beaf(超市速食) 能吃多少放多少，一般不用太多
• 混合蔬菜 同上
• 黄瓜 或者任何脆脆的可以生吃的蔬菜，有没有都行
• 纳豆 一盒
• 胡椒盐 适量，也可以用胡椒和盐，多一点胡椒会更好吃
• 黄芥末 一点点，没有可以不加
• 油醋汁 或者橄榄油+黑醋+蜂蜜混合成悬浊状使用
• 拉差辣椒酱 没有可不加

午餐能量沙拉的做法步骤

步骤 1

混合蔬菜和牛肉，放入微波炉叮40秒

步骤 2

加入切块的牛油果，黄瓜。放油醋汁，辣椒酱，黄芥末(如果要黄芥末酱，一定不要加太多)，胡椒盐，混合均匀。

步骤 3

加入搅拌好的纳豆。完成～

步骤 4

附:所用酱料全家福。右边两个没有可不放，左一为油醋汁，也能自己用橄榄油、蜂蜜、醋自己做，使用前请摇匀。最重要的是盐，一定要放胡椒～

菜谱创建时间：2018-09-18 01:23:01