酒汁草莓甜心

作者： 夜微微

用料

• 英国皮姆酒（Pimms）
• 糖渍生姜（stem ginger）
• 饼干（如黄油饼干） 6片

酒汁草莓甜心的做法步骤

步骤 1

把草莓底部去掉，紧凑地放在烤盘中

步骤 2

取一个香草荚，挤压，划开豆荚，把豆子刮下来，放入碗中，加入两茶匙糖渍生姜糖水（任何超市或者泰国超市），然后用手搅拌均匀，然后淋在草莓上，用香草豆荚擦残余的糖浆，然后把豆荚扔入烤盘

步骤 3

取两个糖渍生姜，切成小块，扔入烤盘中，然后将烤盘放入烤箱约3分钟（不烤熟，只烤到起泡泡）

步骤 4

去一块干净的布，铺开，将饼干叠起来放在中间，将布卷起，使劲甩打即可

步骤 5

取出烤好的草莓，趁热加入皮姆酒

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步骤 6

步骤 6

取一个盘，加入草莓，适量的汁，冰淇淋，饼干碎，薄荷，done！

菜谱创建时间：2018-09-18 00:03:13