第一步就是把肉洗干净。 然后开水。放入肉。不用切。整块放。放几个姜片。 然后过一会用筷子扎透了。就可以拿来出。不烫手就可以切成这样的片了。 时间的话都不一样吧。家里用的工具不同。时间也不同。只能常看看。
然后就把肉这样摆好。到一点点油。 放入葱丝。姜丝。葱我放了一整根。姜切7.8片就够用了。 两块大料。几粒花椒 酱油。我还放入点李锦记红烧汁。胡椒粉。精盐鸡精调味。
我是蒸了一个多小时啊哈哈哈哈。