大米先用水泡两个小时左右
金枪鱼切块
瑶柱和香菇豆切小块
虾去掉虾线,抹点盐腌一下
青菜切小块
姜切小块
锅里水烧开,倒入泡好的大米
大米烧开后加入瑶柱和香菇
煮半个小时后加入虾,姜
五分钟后再加入青菜,加盐和胡椒粉调味
都煮开后,倒入一些香油,撒上葱花,大功告成!