炸地瓜（番薯丝）团子

作者： 西西XU

用料

• 红薯 1个大
• 白糖 30克
• 鸡蛋 3个
• 面粉 200克
• 酵母 2克
• 水 适量

炸地瓜（番薯丝）团子的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

把鸡蛋，面粉，酵母，白糖，水混合，搅拌成面糊

步骤 3

面糊静置两小时

步骤 4

地瓜切丝，细一些好

步骤 5

把切好的地瓜丝放进发酵好的面糊里，起油锅，七成热。

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步骤 6

步骤 6

像这样用地瓜丝裹着面糊

步骤 7

不要太大

步骤 8

耐心炸，火不能大

步骤 9

翻面

步骤 10

炸制金黄捞起来就好了

菜谱创建时间：2018-09-16 18:37:43