炒栗子（烤箱般青龙板栗）

作者： 恩仔妈妈

用料

• 板栗 适量
• 食用油 适量

炒栗子（烤箱般青龙板栗）的做法步骤

步骤 1

把板栗洗净，每个板栗都划开一个小口，注意不要太深

步骤 2

把划好的板栗放入锅中，放入末过板栗的水，煮开后再煮三分钟捞出。

步骤 3

捞出板栗沥干水分，放入一个盆里，放入适量的油，翻滚使每个板栗都均匀裹上一层油。

步骤 4

烤箱上下火，190℃预热，把裹好油的板栗均匀的铺到不沾烤盘上，190℃，20分钟

步骤 5

出锅啦！好吃！😊

炒栗子（烤箱般青龙板栗）的小贴士

这个做法我没有放任何的糖，口感也很甜，跟栗子的品种也有关系，如果想吃甜感重的，个人建议再煮栗子的过程中可以放些冰糖一起煮。 我没有太规定用料的克数，根据想吃量的多少跟烤箱的大小自己调整就好。

菜谱创建时间：2018-09-16 07:31:40