王俊凯减辣版芋儿鸡

作者： 陵水冰凌

在成都多年非常喜欢芋儿鸡这种辣辣的菜，法国人不喜辣真的是人生中一大遗憾哈哈哈，少吃了多少的美食

用料

• 姜 适量
• 蒜 适量
• 香料 适量
• 干辣椒或辣椒粉
• 豆瓣酱
• 鸡块
• 芋头

王俊凯减辣版芋儿鸡的做法步骤

步骤 1

热油，加香料，蒜粒和姜片爆香

步骤 2

加入干辣椒或辣椒粉调味

步骤 3

再加入豆瓣酱炒香

步骤 4

加入鸡肉，翻炒

步骤 5

加水开始炖鸡肉，大概20分钟

步骤 6

开锅后小火炖煮

步骤 7

后加入芋头炖到入味，最后出锅前可以尝一下，不够味道可以加盐

菜谱创建时间：2018-09-15 09:54:59