黄油软化加入砂糖拌匀再打发,这样做为了不让糖粉黄油四处横飞
加入牛奶继续打匀
筛入低粉和奶粉用搅拌刀拌匀
取出一面团3/4揉成一团,红黄色素比2:5。剩下的1/4抹茶粉搅匀
用油纸裹好胡萝卜面团冷冻两小时。剩下的面团拌入3g抹茶粉准备做叶子。
取出切7mm厚片,粘上胡萝卜叶子。烤箱预热170度,10分钟左右