牛油果焗蛋

作者： 马卡龙小魔女

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用料

• 牛油果 半个
• 鸡蛋 1个
• 黑胡椒 少量

牛油果焗蛋的做法步骤

步骤 1

先把牛油果对半切开，然后去核

步骤 2

用小勺挖出一点牛油果肉，腾出稍大的空间留着等会放鸡蛋

步骤 3

然后把鸡蛋的蛋清去掉，蛋黄放进牛油果里，有少量的蛋清没关系的

步骤 4

再撒上少许的黑胡椒进行调味的

步骤 5

烤箱事先预热，然后我们把装好的牛油果放进烤箱里190度烘烤15~20分钟，烤太久的话会变苦哦

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步骤 6

步骤 6

做好的牛油果培根蒸蛋，肉质细腻的果肉，入口后醇厚的口感不输给奶油！搭配浓郁的蛋香，颜值和味道双重满足！

步骤 7

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牛油果焗蛋的小贴士

焗蛋的话不要烤时间太长 不喜欢胡椒粉的味道的话，可以在鸡蛋里加上一点盐

菜谱创建时间：2018-09-13 11:37:27