基围虾去尾线冷冻,香菇木耳洗净焯水,韭菜洗净晾干,鸡蛋打碎炒碎。
把基围虾冰箱取出剥壳,用刀剁碎,韭菜切碎用盐搅拌。
然后把香菇木耳碎,鸡蛋碎,虾,鲜鸡蛋一个,放一起搅拌,放盐,生抽,色拉油,芝麻油,味精,生姜。最后放入韭菜段,搅拌,馅好了
包馄炖
煮馄炖
调好汤底