红烧带鱼

作者： 挠挠爱麻麻

用料

• 带鱼 条
• 葱 根
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 八角 个
• 酱油 勺
• 老抽 勺
• 料酒 勺
• 盐 克

红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼洗干净加料酒 盐腌制一会

步骤 2

带鱼裹上生粉 放在油里炸至两面金黄（用大火比较好） 锅内留油 把花椒。八角 葱姜蒜辣椒放油里炸 然后加生抽老抽料酒炸汁 加一碗水煮沸 放入炸好的带鱼 加入冰糖 大火盖盖子煮五分钟后小火收汁即可

菜谱创建时间：2018-09-10 14:17:42