潮汕炣饭

作者： 杕采

潮汕人念念不忘的美味

用料

• 米饭 2杯
• 盐 克
• 虾仁
• 肉饼
• 番茄🍅
• 玉米

潮汕炣饭的做法步骤

步骤 1

煮米饭🍚，喜欢有嚼劲的米饭

步骤 2

番茄切丁，玉米剥粒，备好虾仁，把肉饼切成条状。

步骤 3

先分别炒熟虾仁和肉饼后装盘，再把玉米炒至差不多熟时放入虾仁和肉饼，稍微翻炒一会后加入番茄，小火熬成番茄浆后熄火。每种食材都适当加少许盐。

步骤 4

把煮熟的米饭打散，放入锅中与炒熟的食材:虾仁，肉饼，玉米，番茄充分拌匀。装盘后即可享用到美味的潮汕炣饭。

菜谱创建时间：2018-09-09 22:24:00