清蒸金鲳鱼

作者： masakoko

用料

• 金鲳鱼 1条
• 姜、葱、酱油、盐、花生油 适量

清蒸金鲳鱼的做法步骤

步骤 1

金鲳鱼刮鳞。虽然它看起来没鱼麟，实际上是有的。

步骤 2

左右两面各割两刀。

步骤 3

葱切约两寸长。葱切丝和切片。

步骤 4

下盐、酱油、花生油。肚子放两片姜，姜丝和葱放鱼面。

步骤 5

锅里放水烧开后，放鱼盖上锅盖大火蒸10–15分钟。鱼眼变白突出来就是熟了。完成！

菜谱创建时间：2018-09-09 17:46:55