干炒黑豆

作者： Rate7

用料

• 黑豆 适量
• 盐 一小半勺

干炒黑豆的做法步骤

步骤 1

黑豆洗干净 加点盐泡 一小半勺就好 太多会偏咸 泡一个小时左右 沥干水分 放进不沾炒锅 先中火炒 炒干水分 可以盖盖子先焖3分钟 干得比较快 掀开盖子翻炒一下 再焖 重复这个步骤三四次，调中小火继续翻炒30分钟左右 会闻到很香的豆味就差不多了 晾凉之后再装进瓶子里

步骤 2

吃起来嘎嘣脆 香香的

菜谱创建时间：2018-09-09 14:15:02