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冷饭芝士披萨

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作者: 砥圆之舞

用料

冷饭芝士披萨的做法步骤

步骤 1

取一个大碗,2个鸡蛋打散,调入盐和糖;

步骤 2

将冷饭倒入鸡蛋液里,搅拌均匀;

步骤 3

如果是香肠就需要先蒸熟,晾凉后再切碎,搅拌到饭里;(火腿肠、培根直接切碎就可以,我今天用的就是培根)

步骤 4

葱切碎,将葱花拌入碗中;

步骤 5

洒入马苏里拉芝士碎搅拌好;

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步骤 6
步骤 6

平底锅小火,少量黄油或色拉油,将搅拌好的饭放入,压薄薄一层,撒上黑芝麻;

步骤 7

盖上锅盖煎至底部金黄,芝士融化出锅!!!超级香哦!!

菜谱创建时间:2018-09-06 11:00:17
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