红酒炖桃子

作者： 乐酒客lookvin

用料

• 红酒 200ml
• 桃子 2个
• 冰糖 适量
• 柠檬叶 1片

红酒炖桃子的做法步骤

步骤 1

桃子选硬一点的，去皮切片；

步骤 2

锅里加红酒、一片柠檬叶、冰糖和适量的水，小火把糖煮化，然后加热到沸腾；

步骤 3

加入桃子小火炖煮，煮一会儿就翻动一下，大概10分钟看到桃子变成粉红色就大火收汁，把汁收浓一点但别收干；

步骤 4

把桃子装在碗里，把余下的浓汁浇上，冷藏后即可食用，香甜可口，带着桃子的果香和红酒的醇香，绝对可以治愈你。

菜谱创建时间：2018-09-04 16:03:22