破壁料理机

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作者：足迹a

利用破壁机做料理，不用过滤，所有的食材全部吃下，更营养哦！红色入心绿色入肝白色入肺黄包入脾黑色入肾！分享几款搭配，谢谢喜欢💕

用料

破壁料理机的做法步骤

步骤 1

红枣去核切小条状，所以食材浸泡过夜，按下豆浆键，最后高压打磨的时候，下少许白砂糖！也可不加糖，随意哈！

步骤 2

莲藕去皮切丁，鲜百合洗净，小麦浸泡隔夜，按下米糊键，最后高压打磨加白砂糖！

步骤 3

南瓜去皮也可不去皮，切小块，小米洗净，莲子浸泡隔夜，所有食材放入破壁机，按下米糊键，可最后高压打磨下少许白砂糖，南瓜本身甜味，糖可加可不加！视自己喜欢添加！

步骤 4

红枣去核切条状，红枣核桃花生浸泡隔夜，加一杯水一盒牛奶，按下豆浆键，不建议加冰糖，难操作，容易糊底，高压打磨下白砂糖！

步骤 5

紫薯切丁，红枣去核切条状，糯米洗净和红枣一起浸泡隔夜，按米糊键，高压打磨下白砂糖，最后再加几颗炒熟的白芝麻！

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步骤 6

黑豆核桃花生浸泡隔夜，破壁机按米糊键，高压打磨加白砂糖！

步骤 7

一个玉米，剥粒，加一杯水，一盒牛奶，打下豆浆键，高压打磨挤点炼乳，再加点白砂糖，炼乳可加可不加！

步骤 8

百合一个，分瓣去掉黄色部分，洗干净绿豆一把，黄豆一把，洗净，泡水隔夜把三种食材放入破壁机里，按豆浆键，高压打磨的时候放入适量白砂糖 PS：喜欢绿豆味的，绿豆可以多加点

步骤 9

南瓜切小块，加250毫升牛奶，加100毫升淡奶油，按浓汤键，打磨后看个人喜欢口感可加糖，也可不加，我是加了一点点糖的！淡奶油倒入一根尖头勺子上，划两圈，再用牙签做造型，方法和咖啡拉花一样，具体网上做做功课！

步骤 10

这款是咸版的哈南瓜切小块，土豆切小块，（南瓜和士豆比例是2：1我个人不太喜欢土豆的味道😄）洋葱四分之一个，切小丁不粘锅加一勺油，（重口味也可以换成一小块黄油)放入洋葱丁，煸炒一下，去掉那些炝人的味道😂 南瓜土豆和炒过的洋葱，放入破壁机，加牛奶，按浓汤键，打磨后加入少许盐培根用不粘锅煎得脆脆的，切小丁，码在浓汤上，最后磨点黑胡椒碎上去装饰 PS：因为上面要放培根，所以这款汤应该浓稠一点，材料可多放，牛奶少放

步骤 11

南瓜半个，小米两勺，麦片两勺，吃饭的勺子哦！

步骤 12

南瓜可去皮也可不去皮，想要颜色黄一点就去皮，不用去籽，切小块，小米洗净，麦片我用的是即食冲泡那款不用清洗，所有食材放入破壁机，加1000毫升的水，按米糊键，高压打磨的时候加两勺白砂糖，不喜甜也可不加糖，看各人口味，做出来的量四杯

步骤 13

成品，表面可以加点装饰，甜合轻一点的坚果麦麦片之类！这个比例做出来口感不稀也不稠，如果表面想加重物，就得稠一点，所有食材要加量，小米麦片各加一勺！

步骤 14

五红豆浆：红豆两勺，花生一勺，枸杞一勺，红枣几颗，黑糖一小块

步骤 15

红豆花生枸杞洗净，红枣洗净去核切小片，全部放到破壁机里，加1000毫升水，（四人量）按五谷键，开始工作，红糖块切小块，高压打磨的时候再放入

步骤 16

成品