牛肉切丁儿 加调味料老抽一丢丢 生抽些许 料酒些许 麻油少许(一定要哦)黑胡椒 生粉
将以上材料混合抓匀 放置半小时
热锅热油 蒜蓉入锅炒香 放入腌制后的牛肉丁翻炒五分熟后
放入青菜 继续炒到八分熟起锅
深碟装入白米饭 压平 铺上出锅的八分熟牛肉青菜
撒上马苏里拉芝士碎(喜欢拉丝儿的就放多点)Z字形挤上黑胡椒酱汁
铺上时令水果(黄桃颜色最搭)入烤箱
烤箱上下火185° 15—18分钟(视焗饭上色为准)即可😋🤣😋
温度以自家烤箱为准~~~~