玉米油、细砂糖、全蛋放在一个大碗中搅拌均匀
面粉、泡打粉、小苏打搅拌均匀,过筛 玉米油混合液倒入过筛的粉类中,加入碎核仁(碎杏仁),揉成面团 分成30克左右的小面团,搓成小球状(这个时间可以预热烤箱了)
将面团压扁,放入垫好油纸的烤盘上,在表面刷一层蛋黄液,撒上一些芝麻,放入预热好的烤箱中,时间20分钟,温度上火165度,下火150度。