把白芝麻倒进辣椒面里面拌匀。备用。 现在来准备油。
热锅倒油。 把油烧热，除了香葱以外，所有材料放进锅里，把香味炸出来。
撒一大把花椒，等花椒味溢出来之后立即关火。 用东西把锅里的料取出来。
再次开火，油八分热，倒进辣椒面里。 等温度降下来了，装罐头，放冰箱保存。