西红柿西兰花

作者： 嘟_lzxc

减肥姑娘们的快速晚餐，饱腹又健康

用料

• 西兰花 1朵
• 鸡蛋 1只
• 金针菇 少许
• 盐
• 油
• 生抽

西红柿西兰花的做法步骤

步骤 1

烧水，水开后加入盐将洗净的西兰花放入滚烫1分钟，关火捞出至碗中; 热锅，加入油，将鸡蛋打散加入少许盐，油热后将蛋液倒入，至成型，换边，直接将切块的西红柿倒入(可小块一点)，一起翻炒1分钟，加入金针菇一起炒，微微出汁时加入少许水，待水开后加适量盐和生抽，关火盛出盖在西兰花上。

西红柿西兰花的小贴士

煎蛋大火 煎好的鸡蛋不用盛出，直接加入西红柿炒，可以控制油的摄入且鸡蛋更入味 选用粉番茄，酸味没那么浓，更好吃

菜谱创建时间：2018-08-31 16:31:27