虾仁牛油果拌藜麦

作者： Austen食物语

🥑牛油果作为优质脂肪，对于减脂期的人来说，可谓是最大福音，而且这款小果子，最神奇的是和谁都能配在一起，无论是咸口沙拉，还是甜口水果，都有不俗的表现～ 下面的用量，是对于一个减脂期的人，晚餐的用量。当然，黄瓜这样的蔬菜，多吃点没啥子哦～

用料

• 牛油果 四分之一个
• 黄瓜 半根
• 虾仁 7个
• 藜麦饭 100g
• 橄榄油 少量
• 白醋 适量
• 生抽 适量

虾仁牛油果拌藜麦的做法步骤

步骤 1

一份藜麦，两份水，电饭锅，标准煮大米饭模式。

步骤 2

黄瓜切丁，牛油果切片，备用。

步骤 3

锅内刷橄榄油，放入虾仁，撒一点盐和黑胡椒，两面煎至金黄色。

步骤 4

藜麦饭放入碗中铺底，上面铺上煎好的虾仁，切片的牛油果和黄瓜丁。

步骤 5

调配油醋汁，白醋：生抽：橄榄油=2:1:0.5

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步骤 6

步骤 6

将油醋汁淋在黄瓜虾仁牛油果上，拌匀就可以了。

菜谱创建时间：2018-08-30 09:38:14