彩虹蛋羹

作者： Anni佳

小宝宝的辅食就是量少，但是营养又要丰富

用料

• 蛋黄 2个
• 紫薯泥 适量
• 南瓜泥 适量
• 用量都无所谓的，随便调整。食材也是，有颜色就行 可以吃蛋清的，蒸全蛋也可以

彩虹蛋羹的做法步骤

步骤 1

紫薯 南瓜切丁蒸熟，10分钟就行。我的量大蒸了20分钟

步骤 2

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步骤 3

取一部分打泥

步骤 4

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步骤 5

紫薯蒸熟了会有点干，可以加点水或者配方奶。蛋黄也是 (南瓜泥我加了点蛋黄液，可以不加)

步骤 6

第一层： 紫薯加水或配方奶到这个状态，就是还是稠的，不能稀。可以成型有状态

步骤 7

第二层： 南瓜泥

步骤 8

第三层： 蛋黄液

步骤 9

盖上保鲜膜，戳几个小洞上蒸锅。10分钟，紫薯和南瓜都是熟的，主要就是蛋黄液，10分钟有多了

步骤 10

大宝宝更适合，好看更有食欲。也可以换别的颜色，或者层数增加

彩虹蛋羹的小贴士

没有小贴士，很简单的

菜谱创建时间：2018-08-29 13:04:44