烤虾干

作者： 郁金香_20066

嘴巴不能停爱吃零食又想保持身材，原汁原味的烤🦐干，运动完补充蛋白质也是极好的

用料

• 明虾 3斤
• 姜 5片
• 葱 1小把
• 玫瑰海盐 少许
• 啤酒 3勺
• 胡椒粉 1小勺

烤虾干的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜加水烧开放入明虾加白胡椒粉啤酒盐二勺煮约二分钟泡至冷却捞出

步骤 2

明虾磨上玫瑰海盐，下面用烤盘铺好锡纸防止弄脏烤箱，平铺烤190度立体烤40分钟口感觉正好，但是一次只能烤一斤半左右的虾

步骤 3

用签子串起来可以放4斤虾，但是同样190度立体烤了一个半小时，还是觉得平铺烤比较好，根据虾的大小控制口感

步骤 4

冷却后装罐

菜谱创建时间：2018-08-27 19:24:21