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要花三小时的披萨底 用饺子皮3分钟就能搞定!

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作者: 烘焙圈er
普通的披萨吃腻了吧,而且饼底也比较耗时,想省时省力吃披萨的话,试试用剩米饭和饺子皮做饼底,省去了揉面发酵的漫长时间,几分钟就搞定,再自由搭配些自己喜欢的材料,中西合璧,简单易做! 【米饭披萨】

用料

要花三小时的披萨底 用饺子皮3分钟就能搞定!的做法步骤

步骤 1

材料准备。

步骤 2

披萨盘涂一层色拉油防粘。

步骤 3

一片一片放入饺子皮,饺子皮之间用水粘合好,外围的饺子皮要比烤盘稍高。

步骤 4

挤入披萨酱/番茄酱,用刷子抹匀。我这里用的番茄酱算是披萨酱,里面有各类香草,大家可以选择自制的披萨酱,或者喜欢的其他牌子的番茄酱。

步骤 5

撒上少许披萨草。

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步骤 6
步骤 6

加入适量马苏里拉芝士。

步骤 7

铺入培根片,洋葱丁。

步骤 8

铺上青豆粒、玉米粒和红椒粒。

步骤 9

最后再铺上一层厚厚的马苏里拉,撒上少许披萨草。送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,15分钟左右。出炉后趁热食用。

步骤 10

拍照的时候已经有点凉了,所以不怎么拉丝了,但是非常好吃!

步骤 11

如想要整个饺子皮更脆,那就要增加一步,放好饺子皮在烤盘后,用牙签在中间的饺子皮扎些小孔后(盘边的别扎),入烤箱,把饺子皮烤脆了,再进行下一步。

步骤 12

饺子皮很容易熟,尽量选择不易出水且易熟的食材。

菜谱创建时间:2018-08-27 09:08:48
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