炒猪肝

作者： Yajar

用料

• 猪肝 200克
• 姜 6片
• 蒜 1瓣
• 淀粉 2勺
• 生抽 2勺
• 鸡精 0.3勺
• 盐 0.5克
• 干辣椒 16个
• 葱段 4根
• 醋 1勺

炒猪肝的做法步骤

步骤 1

猪肝切片用淀粉，盐，鸡精，酱油，醋腌制10分钟

步骤 2

热油爆香辣椒段，姜，蒜，拨到一边，倒入猪肝，葱段，大火快速翻炒出锅

菜谱创建时间：2018-08-26 12:35:32