孜然豆腐皮炒辣椒🌶️

作者： 阿莲8878

搜半天下厨房 很少有孜然炒豆皮的 好吃简单 朋友教的做法 大家可以试试

用料

• 豆腐皮 2张
• 蒜 2瓣
• 青椒 2个
• 姜 少许
• 盐 少许
• 孜然 适量

孜然豆腐皮炒辣椒🌶️的做法步骤

步骤 1

两张豆皮切菱形或三角形 我比较懒 就切的三角形 我家饭量大 饭量小的一张豆腐皮就够了哦

步骤 2

两根辣椒去根部斜切成条 两瓣蒜切片 少许姜切条

步骤 3

锅内放油 油热后放入蒜 姜 炒出香味

步骤 4

放入辣椒炒半分钟

步骤 5

放入豆皮 盐 孜然翻炒大约三分钟 中途可加少许水

步骤 6

出锅 加了孜然的豆皮非常美味哦

孜然豆腐皮炒辣椒🌶️的小贴士

喜欢味道重些的可以加点生抽 或者蚝油 鸡精 我是觉得调料越少越好 我认为这种素菜也不需要勾芡 毕竟淀粉吃多了会变胖

菜谱创建时间：2018-08-25 21:13:24